Kremna domača vroča čokolada
Vroča čokolada je večna klasika, ki ne razočara. Za dve skodelici skoraj do vretja segrejemo 300 ml mleka in mu dodamo za 50 g koščkov čokolade in čajno žličko kakava. Mešamo, da se kakav in čokolada stopita. Da je vroča čokolada še bolj kremasta, lahko vmešamo malo smetane. Postrežemo lahko z nežno mlečno peno, smetano ali mini penicami.
Otroški kakav s cimetom
Če želite kakav malo začiniti – dobesedno – ne morete zgrešiti s cimetom. Mleko dobro segrejete in mu dodate kakav ter po potrebi dodate žličko rjavega sladkorja. Vmešajte še ščepec cimeta in dobite okusen zimski napitek.
Vroča limonada z medom in ingverjem
Odlična izbira, če vam grozijo prehladi ali pa se želite le pogreti po popoldnevu na snegu. V 300 ml tople (ne vrele) vode vmešamo sok polovice limone in žličko medu. Dodamo tanko rezino ingverja. Če pa želimo, da ingver pusti bolj blag okus, ga v napitek dodamo le za kratek čas.
Otroški zimski jabolčni punč
Dišeč, sadni in primeren za otroke. 400 ml jabolčnega soka in 50 ml vode skupaj s cimetovo palčko, dvema klinčkoma in tanko rezino pomaranče segrejemo skoraj do vretja. Odstavimo in pustimo stati pet minut, nato pa še toplo serviramo.
Topla bela čokolada z borovnicami
Topla bela čokolada z borovnicami je kot nalašč za vse male sladkosnede in starše, ki želijo malo drugačen napitek. 40 g bele čokolade v 300 ml toplega mleka vmešamo tik preden zavre. Posebej segrejemo pest zamrznjenih borovnic, jih pretlačimo in dodamo v napitek ali serviramo kot “marmeladni vrtinec” na dnu kozarca.
Topli napitki niso le okusni – postanejo drobni družinski rituali, pri katerih lahko sodelujejo tudi otroci: merijo kakav, mešajo, dodajo peno ali izberejo skodelico.
Foto: Pexels
