Katere čaje piti preventivno?
Zeleni čaj vsebuje veliko polifenolov (zlasti katehinov), ki delujejo kot močni antioksidanti. Ti pomagajo uravnavati imunski odziv. Zeleni čaj lahko v zmernih količinah pijete vsak dan in tako dolgoročno krepite svojo odpornost.
Šipek je izjemno bogat z vitaminom C. Čaj iz šipka pomaga pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom in podpira splošno odpornost organizma.Ker deluje blago, ga lahko pijete redno.
Ingver deluje protivnetno in blago protimikrobno. Pomaga pri segrevanju telesa, spodbuja prekrvavitev in podpira naravne obrambne mehanizme. Blagodejno vpliva tudi na prebavo. Če ga pijete preventivno, je priporočljivo, da ga pripravite bolj blago – s tanjšo rezino svežega ingverja.
Kamilica ima protivnetno in pomirjujoče delovanje. Pomaga pri kakovostnem spancu, ki je zelo pomemben za dobro delovanje imunskega sistema, zato je kamilični čaj najbolje popiti zvečer. Podpira tudi sluznico prebavil, kjer se nahaja velik del imunskih celic.
Namig za čajno mešanico:
- 40 % šipka
- 25 % zelenega čaja
- 20 % kamilice
- 15 % ingverja (posušenega ali svežega, tanko narezanega)
1 čajno žličko mešanice prelijte z 250 ml vroče (ne vrele) vode, pustite pokrito od 8 do 10 minut. Nato precedite.
Pripravite si eno ali dve skodelice dnevno. Ker mešanica vsebuje zeleni čaj, jo je bolje piti dopoldan ali zgodaj popoldan.
Čaji ob bolezni ali prvih znakih okužbe
Ameriški slamnik vsebuje spojine, ki lahko spodbudijo delovanje imunskih celic in pomagajo telesu hitreje reagirati ob začetku okužbe. Ameriški slamnik je najbolj učinkovit ob prvih znakih prehlada ali viroze. Spodbuja aktivnost imunskih celic, a je bolje, da ga ne pijemo več kot 10 dni zapored.
Bezgov čaj tako iz cveta kot iz ploda je bogat z antioksidanti in ga je priporočljivo piti pri prehladih in gripi. Spodbuja potenje, pomaga pri zniževanju vročine in podpira naravni obrambni odziv telesa.
Timijan ima protibakterijske in protivirusne lastnosti. Zelo primeren je za blaženje kašlja, bolečega grla in vnetja dihal, saj deluje protimikrobno in pomaga pri izkašljevanju.
Žajbelj ima protimikrobne lastnosti, ki najbolj pomagajo pri vnetjih grla in ustne votline. Ima močne protimikrobne lastnosti. Lahko ga tudi grgramo.
Kurkuma vsebuje kurkumin, močno protivnetno in antioksidativno spojino. Čaj iz kurkume (pogosto v kombinaciji s črnim poprom) pomaga pri uravnavanju vnetnih procesov v telesu in podpira imunsko ravnovesje. Če čaju dodate črni poper, bo absorpcija kurkumina boljša. Čaju pa lahko dodate tudi ingver.
Namig za čajno mešanico:
- 30 % bezgovih cvetov
- 25 % timijana
- 20 % ingverja
- 15 % šipka
- 10 % žajblja
1 čajno žličko mešanice prelijte z 250 ml vrele vode, pustite pokrito od 10 do 15 minut. Nato precedite. Popijete lahko od 2 do 3 skodelice dnevno.
Ob tem poudarimo, da so čaji le podpora in niso nadomestilo za zdravljenje. Ob določenih avtoimunskih boleznih ali jemanju določenih zdravil je potrebna previdnost tudi pri nekaterih zeliščih.
Za najmlajše naj bo mešanica bolj nežna
Za najmlajše pripravite nežnejšo mešanico, da jim pomagate krepiti odpornost.
Namig za čajno mešanico za otroke:
- 40 % šipka
- 30 % kamilice
- 15 % bezgovega cveta
- 10 % lipe
- 5 % ingverja (zelo malo in le pri starejših otrocih!)
Polovico čajne žličke mešanice prelijte z od 200 do 250 ml vroče vode, pokrijte in počakajte od 5 do 7 minut. Nato precedite in pustite, da se še malo ohladi.
Otroci, stari od dve do štiri leta, naj popijejo do 150 ml čaja na dan, starejši otroci pa od eno do dve skodelici dnevno. Zvečer jim raje ponudite čaj brez ingverja.
Otrokom v mešanico ne dodajajte ameriškega slamnika in zelenega čaja, prav tako se izogibajte večjim količinam ingverja, timijana in žajblja. Otrokom, mlajšim od enega leta, ki že uživajo gosto hrano, pa po posvetu s pediatrom ponudite le kamilični ali lipov čaj. Ne dodajate mu medu.
Foto: Pexels
